ინგლისური

კურკუმინი, რომელიც კარისშია, აუმჯობესებს მეხსიერებას და ებრძვის კიბოს

2023-08-12 09:43:50

Curry არის კურკუმა, როგორც ძირითადი მასალა, პლუს სხვადასხვა სანელებლები, რომლებიც მზადდება ნაერთის სანელებლებით. ეს არის გავრცელებული სუნელი ჩინურ და დასავლურ საკვებში, ძირითადად გამოიყენება საქონლისა და ცხვრის ხორცის, ქათმის, სუპის და ა.შ. კურკუმა, კარის მთავარი ინგრედიენტი, შეიცავს curcumin, ბუნებრივი საკვები ფერი, რომელიც დადასტურებულია, რომ იცავს სხვადასხვა დაავადებისგან.

1. ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი: თანამედროვე სამედიცინო კვლევამ დაადგინა, რომ ადამიანის მრავალი დაავადების გაჩენა დაკავშირებულია თავისუფალი რადიკალების წარმოქმნასთან და ანთებითი რეაქციების ჩართვასთან, ამიტომ მათ თავიდან ასაცილებლად საჭიროა ანთების საწინააღმდეგო საშუალებები. კვლევებმა აჩვენა, რომ კურკუმინს აქვს ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი და მისი ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება შედარებულია სტეროიდულ და არასტეროიდულ პრეპარატებთან და უმეტეს შემთხვევაში უსაფრთხოა.

2. გააუმჯობესეთ თქვენი მეხსიერება. სტატიაში, რომელიც გამოქვეყნდა American Journal of Geriatric Psychiatry-ში, მკვლევარები აცხადებენ, რომ კურკუმინს აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები და შეუძლია გააუმჯობესოს მეხსიერება და ფსიქიკური ჯანმრთელობა ტვინის რეგიონებში ცილების დაგროვების მნიშვნელოვნად შემცირებით, რომლებიც დაკავშირებულია მეხსიერებასთან და განწყობასთან. .

3. კიბოს საწინააღმდეგო ეფექტი. კურკუმინი არის კურკუმას ყველაზე მნიშვნელოვანი აქტიური ინგრედიენტი მისი ფარმაკოლოგიური ეფექტისთვის. ბოლო წლებში კვლევამ არა მხოლოდ დაამტკიცა, რომ კურკუმას ტრადიციული როლი აქვს, არამედ ავლენს ახალ ფარმაკოლოგიურ ეფექტებს, როგორიცაა ადამიანის იმუნოდეფიციტის ვირუსის წინააღმდეგობა, ღვიძლისა და თირკმელების დაცვა, ფიბროზისა და კიბოს საწინააღმდეგო ეფექტი და შესაძლო ბირთვული ფაქტორი კაპა B. ჭარბობს და გააქტიურებული ცილა - 1 და ტრანსკრიფციის ფაქტორების გააქტიურება და ექსპრესია, და არ არის აშკარა გვერდითი მოვლენები.

კურკუმინი არა მხოლოდ არსებობს კარისში, არამედ გამოიყენება კვების მრეწველობაში, როგორც საკვების შეღებვის სახეობა, რომლის გამოყენება შესაძლებელია ნამცხვრების, დესერტების, სასმელების, ქილების, ნაწლავის პროდუქტებისა და სოუსების შეღებვისას.


Hubei Sanxin Biotechnology Co., Ltd. აერთიანებს კვლევასა და განვითარებას, წარმოებას და გაყიდვებს მრავალი წლის განმავლობაში. ჩვენ ვართ თქვენი სანდო კურკუმინის საბითუმო მოვაჭრე. ჩვენ შეგვიძლია მოგაწოდოთ მორგებული სერვისი თქვენი მოთხოვნის შესაბამისად.

ელ-ფოსტა: Nora@sanxinbio.com

Tel:+86-0719-3209180;Fax:+86-0719-3209395