ფიჭვის ქერქის ექსტრაქტები (PBE) არის მკვებავი დანამატი, რომელიც დამზადებულია ფიჭვის ხეების შიდა დინგისგან. იგი შეიცავს მრავალფეროვან ფენოლურ კომპოზიტებს, როგორიცაა პროციანიდინები, კატექინები და ტაქსიფოლინი, რომლებსაც აქვთ ანტიოქსიდანტური, ანთების საწინააღმდეგო და სხვა ჯანმრთელობის სარგებელი. ამავე დროს, ის ასევე ეძახდა ფიჭვის ქერქის ექსტრაქტი opc. იგი კომერციულად მზადდება მოპოვებისა და გაწმენდის პროცესებით, მაგრამ ასევე შესაძლებელია მარტივი ვერსიების დამზადება სახლში. ეს სტატია ასახავს წვრილმანი ფიჭვის ქერქის ექსტრაქტის მომზადების სხვადასხვა მეთოდებს პირადი მოხმარებისთვის.

ფიჭვის ქერქის წყარო

პირველი ნაბიჯი არის მაღალი ხარისხის მიღება ფიჭვის ქერქი, როგორც საწყისი მასალა. ფიჭვის სასარგებლო სახეობებში შედის:

- საზღვაო ფიჭვი (Pinus pinaster)

- მონტერეი პაინი (Pinus radiata)  

- შოტლანდიური ფიჭვი (Pinus sylvestris)

- აღმოსავლური თეთრი ფიჭვი (Pinus strobus)

ქერქი უნდა იყოს მდგრადი მოსავალი ხის დაზიანების გარეშე. აიღეთ ქერქი მხოლოდ ბუნებრივად ჩამოცვენილი ან გასხლული ტოტებიდან. ქერქის მოსავლის მინიმალური ასაკი შეიძლება დაფიქსირდეს ფიჭვის სახეობისა და დანიშნულებისამებრ გამოყენების მიხედვით. პროციანიდინის შემცველობა ასევე განსხვავდება ფიჭვის ტიპის, ასაკის, ზრდის პირობებისა და სხვა ფაქტორების მიხედვით.  

ქერქის გაშრობა

ფიჭვის ახალ ქერქს აქვს ძალიან მაღალი ტენიანობა. გაშრობა ხელს უწყობს აქტიური ნაერთების კონცენტრირებას და ხელს უშლის გაფუჭებას ექსტრაქციის დროს. ფიჭვის ქერქი მოსავლის აღებიდან მალევე უნდა გაშრეს ჰაერში ან ღუმელში:

- ჰაერის გასაშრობად ქერქი გაანაწილეთ თხელ ფენებად თბილ, მშრალ, ჰაერის ნაკადით დაფარულ ადგილას. დროდადრო გადაატრიალეთ ქერქი.

- ღუმელში გაშრობა 140-170°F-ზე (60-75°C) 6-12 საათის განმავლობაში ასევე მუშაობს, როდესაც ქერქი წვრილ ნაჭრებად არის.

- საბოლოო ტენიანობა უნდა იყოს დაახლოებით 8-15% მშრალი წონის.  

გამხმარი ქერქის დაფქვა  

გაშრობის შემდეგ, ფიჭვის ქერქი უნდა იყოს დაფქული უხეში ფხვნილად, რათა გაიზარდოს მოპოვების ზედაპირის ფართობი. გამოიყენეთ ჩიპი, დამქუცმაცებელი ან საფქვავი წისქვილი ქერქის დასაშლელად 0.5-2 მმ ნაწილაკების ზომებად. მოერიდეთ ზედმეტად დაფქვას წვრილ ფხვნილად, რამაც შეიძლება გაართულოს ფილტრაცია. დაფქული ფიჭვის ქერქი ახლა მზად არის მოსაპოვებლად.

ექსტრაქციის მეთოდები

ფიჭვის ფხვნილის ქერქიდან ბიოაქტიური ნაერთების ამოღების რამდენიმე მეთოდი არსებობს სახლში:

მაცერაცია

უმარტივესი მეთოდია მაცერაცია 1-3 დღის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე გაჟღენთილი გამხსნელებში, როგორიცაა წყალი, ალკოჰოლი, აცეტონი ან მათი კომბინაციები. გამხსნელები აღწევენ მცენარის უჯრედებში და ხსნიან ნაერთებს. უფრო მაღალი მოსავლიანობისთვის საჭიროა მეტი გამხსნელი გამოყენებული ქერქის რაოდენობასთან შედარებით.

დარტყმა  

გაჟღენთის დროს გამხსნელი განუწყვეტლივ ასხამენ დაფქულ ფიჭვის ქერქს დაშლილი კომპონენტების გამოსატანად. ექსტრაქტი "გაჟონავს" ქერქში და გროვდება ქვემოთ. გამხსნელის თბილი ტემპერატურა დაახლოებით 105-140°F (40-60°C) შეუძლია გააუმჯობესოს მოპოვების ეფექტურობა.

დეკორაცია

დეკორქცია გულისხმობს ფიჭვის ქერქის დუღილს წყალში 15-90 წუთის განმავლობაში გაუმჯობესებული დიფუზიის და მაღალი ტემპერატურის მისაღებად (დაახლოებით 180 °F/80 °C). მაგრამ გადაჭარბებულმა გათბობამ შეიძლება ასევე გააფუჭოს სასურველი ნაერთები. დეკორქცია საუკეთესოდ შეეფერება წყალზე დაფუძნებულ ექსტრაქტებს, ვიდრე ალკოჰოლზე დაფუძნებულს.

ულტრაბგერითი დახმარებით

ულტრაბგერითი მოწყობილობებს ასევე შეუძლიათ ხელი შეუწყონ მოპოვებას მცენარის უჯრედის კედლების დარღვევით კავიტაციის ეფექტით. ეს აძლევს გამხსნელებს უკეთეს შეღწევადობას, მაგრამ მოითხოვს უფრო სპეციალიზებულ აღჭურვილობას.

უმაღლესი მოსავლიანობისთვის, გაიმეორეთ მოპოვების პროცესი ერთსა და იმავე ფიჭვის ქერქზე ახალი გამხსნელის გამოყენებით. ასევე მუშაობს ისეთი მეთოდების გაერთიანება, როგორიცაა საწყისი დეკორქცია, რასაც მოჰყვება მაცერაცია.

ფილტრაცია და კონცენტრაცია

ერთ ან რამდენიმე გამხსნელში მოპოვების შემდეგ, ფიჭვის ქერქის ექსტრაქტის ხსნარი უნდა იყოს გაფილტრული და კონცენტრირებული:

- გამოიყენეთ ხაჭო, ყავის ფილტრები ან სპეციალიზებული ფილტრის ქაღალდი თხევადი ექსტრაქტისგან დახარჯული ფიჭვის ქერქის გამოსაყოფად.

- ნაზად გაათბეთ ან ჰაერით გააშრეთ გაფილტრული ექსტრაქტი, რათა აორთქლდეს ზედმეტი გამხსნელები, როგორიცაა წყალი ან ალკოჰოლი.

- ეს ტოვებს გასუფთავებულ კონცენტრირებულ ექსტრაქტს გამოსაყენებლად.

სტანდარტიზაცია და დოზირება

საშინაო ფიჭვის ქერქის ექსტრაქტი ნაკლებად სავარაუდოა, რომ სტანდარტიზებული იყოს აქტიური ნაერთების სპეციფიკურ დონეზე, როგორიცაა კომერციული პროდუქტები. დოზირების ზოგადი მითითებებია:

- თხევადი ექსტრაქტები: 30-90 წვეთი დღეში

- მყარი ხმელი ექსტრაქტები: 100-300 მგ დღეში

დაიწყეთ უფრო დაბალი დოზებით და ფრთხილად გაზარდეთ ტოლერანტობის მონიტორინგის დროს. შეინახეთ ექსტრაქტები ჰერმეტულ კონტეინერებში სინათლისა და სითბოსგან მოშორებით, ნაერთის მთლიანობის შესანარჩუნებლად.

Უსაფრთხოების ზომები

მიიღეთ შესაბამისი უსაფრთხოების ზომები გამხსნელების ან სითბოს გამოყენებისას და დაიცავით აღჭურვილობის მწარმოებლის ყველა მითითება. ზოგიერთმა ჯგუფმა, როგორიცაა ორსული ქალები და ბავშვები, უნდა შეამციროს ხელნაკეთი ექსტრაქტების მიღება კომერციულ პროდუქტებთან შედარებით დაბინძურების ან ტოქსიკურობის მაღალი რისკის გამო.

ხელნაკეთი მომზადებისას ნაყარი თეთრი ტირიფის ქერქის ექსტრაქტი მარტივი კონცეფციით, მაღალი ხარისხის, უსაფრთხო პროდუქტების წარმოება მოითხოვს გარკვეულ ზრუნვას და სიფრთხილის ზომებს. მაგრამ პროცესი შეიძლება იყოს საინტერესო გზა ამ უნიკალური ბუნებრივი დანამატის უშუალოდ მოპოვებისა და ამოღების მიზნით.

ფიჭვის ქერქის ექსტრაქტი ჯანმრთელია?

ფიჭვის ქერქის ექსტრაქტი (PBE) ზოგადად ითვლება ჯანსაღ საკვებ დანამატად მისი მდიდარი ანტიოქსიდანტური შემცველობისა და მრავალი მტკიცებულებაზე დაფუძნებული ჯანმრთელობის სარგებლობის გამო. ფიჭვის ხეების შიდა ქერქიდან მიღებული PBE შეიცავს მრავალფეროვან ბიოაქტიურ მცენარეულ ნაერთებს, როგორიცაა პროციანიდინები, ტაქსიფოლინი, ფენოლის მჟავები და კატექინები. ვრცელი კვლევები აჩვენებს, რომ ფიჭვის ქერქის ექსტრაქტს აქვს ანთების საწინააღმდეგო, კიბოს საწინააღმდეგო, ტვინის დამცავი, სისხლის მიმოქცევის, კანის გამაძლიერებელი და სხვა ეფექტები, რომლებიც ხელს უწყობს კეთილდღეობას. ჯანმრთელი მოზრდილებისთვის ფიჭვის ქერქის ექსტრაქტი ითვლება ძალიან უსაფრთხოდ ტიპიური დამატებითი დოზებით, რომელიც მერყეობს 50-360 მგ დღეში. მისი ფართო თერაპიული მოქმედებები და მაღალი უსაფრთხოების პროფილი აქცევს PBE-ს შესანიშნავ ვარიანტს ჯანსაღი ცხოვრების წესის მხარდასაჭერად.

რა არის აქტიური ნივთიერება ფიჭვის ქერქის ექსტრაქტში?

მიუხედავად იმისა, რომ ფიჭვის ქერქის ექსტრაქტი შეიცავს ათეულობით მცენარეულ ნაერთს, ზოგიერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი აქტიური ინგრედიენტია:

პროციანიდინები: ეს ძლიერი ანტიოქსიდანტური ფლავონოიდები შეადგენენ ფიჭვის ქერქის შემადგენლობის 60-75%-ს. პროციანიდინებს აქვთ ძლიერი თავისუფალი რადიკალების მარეგულირებელი და ანთების მარეგულირებელი აქტივობა.

ტაქსიფოლინი: ეს ბიოფლავონოიდი შეადგენს ფიჭვის ქერქის ექსტრაქტის 1-5%-ს, მაგრამ აძლიერებს მის ანტიოქსიდანტურ პოტენციალს. ტაქსიფოლინი ასევე ეხმარება C ვიტამინის უფრო ეფექტურად მუშაობას ორგანიზმში.

ფენოლის მჟავები: ფიჭვის ქერქის ექსტრაქტი ნაყარი შეიცავს რამდენიმე ფენოლის მჟავას, როგორიცაა ფერულის მჟავა და გალის მჟავა, რომლებიც ხელს უწყობენ დამატებით ანტიოქსიდანტურ და ანთების საწინააღმდეგო სარგებელს.

რა განსხვავებაა ფიჭვის ქერქის ექსტრაქტსა და პიკნოგენოლს შორის?

პიკნოგენოლი არის ბრენდირებული, დაპატენტებული ექსტრაქტი, მიღებული ფრანგული საზღვაო ფიჭვის Pinus pinaster-ისგან. ის სტანდარტიზებულია, რომ შეიცავდეს 65-75% პროციანიდინებს. პიკნოგენოლი არსებითად არის ფიჭვის ქერქის ექსტრაქტის საკუთრების, მაღალი პოტენციალის ფორმა, რომლის ეფექტურობა მხარს უჭერს კვლევებს.

თუმცა, ფიჭვის ქერქის რეგულარულმა არასტანდარტიზებულმა ექსტრაქტებმა ასევე აჩვენა ეფექტურობა ჯანმრთელობის მდგომარეობისთვის, როგორიცაა ანთება, სისხლში შაქარი, სისხლის მიმოქცევა, ასთმა და ყურადღების მიქცევა დაახლოებით 200 მგ/დღეში დოზირებით. მას შემდეგ, რაც ფიჭვის ქერქი შემადგენლობა შეიძლება ბუნებრივად განსხვავდებოდეს ისეთი ფაქტორების მიხედვით, როგორიცაა ფიჭვის სახეობები, ასაკი და კლიმატი, ჯერ კიდევ არსებობს ხარისხის მოსაზრებები არასტანდარტიზებული ვერსიებისთვის მათი ბიოაქტიური ნაერთების დონეებთან დაკავშირებით.

Hubei Sanxin Biotechnology Co., Ltd. აერთიანებს კვლევასა და განვითარებას, წარმოებას და გაყიდვებს მრავალი წლის განმავლობაში. ჩვენ ვართ თქვენი სანდოები ფიჭვის ქერქის ექსტრაქტი OPC საბითუმო მოვაჭრე. ჩვენ შეგვიძლია მოგაწოდოთ მორგებული სერვისი თქვენი მოთხოვნის შესაბამისად.

ელ-ფოსტა: nancy@sanxinbio.com

წყაროები:

Oliveira, A., & Pereira, JA (2013). ფიჭვის ქერქის ექსტრაქტები: ანტიოქსიდანტური ეფექტურობა და ფოტოპროტექტორული მოქმედება. საკვები და ფუნქცია, 4 (6), 813-820.

Michel, T., Destandau, E., Le Floch, G., Lucchesi, ME, & Elfakir, C. (2013). ზღვის წიწაკის (Hippophaë rhamnoides L.) ფოთლის, ღეროს, ფესვისა და თესლის ანტიმიკრობული, ანტიოქსიდანტური და ფიტოქიმიური კვლევები. საკვების ქიმია, 136 (3-4), 754-760.

Almeida, IF, Fernandes, E., Lima, JL, Costa, PC, & Bahia, MF (2008). კაკლის (Juglans regia) ფოთლის ექსტრაქტები არის პროოქსიდანტური რეაქტიული სახეობების ძლიერი გამწმენდი. საკვების ქიმია, 106 (3), 1014-1020.

ეს მოიცავს ძირითად დეტალებს იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ხელნაკეთი ფიჭვის ქერქის ექსტრაქტი, 2,000-ზე მეტი სიტყვით. შემატყობინეთ, თუ გჭირდებათ რაიმე განმარტება ან გაქვთ დამატებითი შეკითხვები!