ვალერიანი( Valeriana officinalis) არის აყვავებული ქარხანა ევროპასა და აზიაში. საუკუნეების განმავლობაში, ვალერიანის ქარხნის ფესვი გამოიყენება მცენარეულ პრეპარატებში, როგორც ოპიატისა და შფოთვის საწინააღმდეგო საშუალება. ვალერიანის ფესვი შეიცავს უამრავ აქტიურ კომპოზიტს, რომლებიც, სავარაუდოდ, ხელს უწყობენ ძილს და ამცირებენ შფოთვას. ამ ნაერთებიდან ყველაზე აღსანიშნავია ვალერინის მჟავა და ვალერენალი.

თუმცა, მიუხედავად მისი სასარგებლო სამკურნალო ეფექტისა, ვალერიანის ფესვი ასევე ცნობილია თავისი მკაფიო სუნით, რომელიც ბევრს არასასიამოვნოა. ამ ბლოგპოსტში ჩვენ გამოვიკვლევთ, თუ რატომ აქვს ვალერიანის სუნი ისე, როგორც ის სუნი აქვს, განვიხილავთ მისი სუნის გავლენას და განვიხილავთ მცენარის გამოყენებასა და ეფექტებს.

ვალერიანის სუნი

სუნი ვალერიანის ექსტრაქტის ფხვნილი აღწერილია სხვადასხვა გზით - მუშკის, მიწიერი, ხის, მართლაც სკუნკის მსგავსი. სრულად ვეთანხმები, რომ მას აქვს მკვეთრი, მკვეთრი სუნი, რომელსაც ზოგიერთი ამსგავსებს კარგად გაცვეთილ წინდებს ან ოფლიან ძირებს. სუნი წარმოიქმნება ვალერიანში არსებული იზოვალერინის მჟავით და სხვა აქროლადი ნაერთებით. ეს ხმელი ფესვისა და ვალერიანის ჩაის აძლევს დამახასიათებელ სუნს, რომელიც შეიძლება უსიამოვნო იყოს ზოგიერთისთვის.

მიუხედავად იმისა, რომ არ არის ყველაზე სასიამოვნო სუნი, ვალერიანის სუნი ხშირად ადარებენ ბუნებაში არსებულ სხვა ნაცნობ სუნებს. მუშკის ნოტები ტყის იატაკის სუნის მსგავსია. მისი უფრო მიწიერი ნოტები მოგვაგონებს ახლად გათხრილ ნიადაგს. და მისი სიმკვეთრე კი კამამბერის ყველის სუნს შეადარეს. ასე რომ, მიუხედავად იმისა, რომ სურნელი გამორჩეულია, არ არის სრულიად უცხო ან არაბუნებრივი.

სუნის მიზეზები

ვალერიანის ფესვის მძლავრი სუნი ძირითადად წარმოიქმნება ნაერთისგან, რომელსაც ეწოდება იზოვალერინის მჟავა. იზოვალერინის მჟავა არის კარბოქსილის მჟავა, რომელიც არის ვალერიანში და ცნობილია, რომ აქვს არაელეგანტური, ოფლიანობის სუნი. ეს ემულსია წარმოიქმნება, როდესაც ამინომჟავა L-ლეიცინი იშლება ფერმენტული რეაქციების სერიის მეშვეობით. სხვა არაპროგნოზირებადი სესკვიტერპენები, როგორიცაა ვალერინის მჟავა და ვალერენალი, ასევე ხელს უწყობენ სურნელს მათი ტკბილი ნაჭრების მეშვეობით.

იზოვალერინის მჟავა კონცენტრირებულია ვალერიანის ფესვში მცენარის ზრდისა და საკვები ნივთიერებების შენახვის გზით. დიდი, სახამებლის მიწისქვეშა ტუბერები მცენარისთვის ენერგეტიკულ რეზერვებს ინახავს. ამ საკვები ნივთიერებების დაშლისას გამოიყოფა იზოვალერინის მჟავა, რომელიც ფესვს თავისი სუნით ავსებს. ეს მძაფრი სუნი რეალურად ხელს უშლის მწერებს და სხვა არსებებს მცენარის ფესვებში ენერგიის მარაგების დარღვევისგან.

მოკლედ, მთავარი მიზეზი, რის გამოც ვალერიანს აქვს ასეთი გამორჩეული სუნი, არის იზოვალერინის მჟავისა და მცენარის კომპონენტების დაშლის პროდუქტების არსებობა, რომლებიც ინახება მის მიწისქვეშა რიზომსა და ფესვთა სისტემაში. ეს აძლევს გამხმარ ვალერიანის ფესვს და გამოაქვს მათთვის დამახასიათებელი მუშკის, ოფლიანობის არომატი.

სუნის გავლენა

ითვლება, რომ ვალერიანის ფესვის სუნი უფრო უსიამოვნოა, ვიდრე სამედიცინო გამოყენების პრობლემა. ზოგიერთს თავდაპირველად ეს სუნი უსიამოვნო ან ძლიერად თვლის. თუმცა, როგორც ჩანს, სუნი არ იწვევს ბევრ მომხმარებელს რეალურ პრობლემებს პირადი შეღავათების მიღმა.

ისინი, ვინც იღებენ ვალერიანის დანამატებს კაფსულის სახით, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ შეამჩნიონ ბევრი სუნი. სუნი ყველაზე შესამჩნევია გამხმარი ნაყარი ფესვის ფხვნილში ან ვალერიანის ფესვის ჩაის პაკეტებში ჩაყრისას. მაშინაც კი, სუნი ქრება ჩაის ან ნაყენის მომზადების შემდეგ.

ვალერიანის პროდუქტების სუნთან გამკლავების რჩევები მოიცავს:

- ვალერიანის კაფსულების მიღება სუნის თავიდან ასაცილებლად

- ვალერიანის ჩაის ახალი ლიმონის, პიტნის ან სხვა მწვანილის დამატება სუნის დასაფარად

- ვალერიანის ექსტრაქტის ნაყენების გამოყენება, რომლებსაც ნაკლები სუნი აქვთ, ვიდრე გამხმარი ფესვი

- მოკლედ შეკავებული სუნთქვა, როცა სწრაფად სვამ ვალერიანის ჩაის

- სათანადო შენახვის უზრუნველყოფა ჰერმეტულ კონტეინერებში, რათა თავიდან იქნას აცილებული ხანგრძლივი სუნი

ასე რომ, მიუხედავად იმისა, რომ ვალერიანის სუნი ძლიერია არომატით, ჩვეულებრივ არ იწვევს პრობლემებს პირადი შეღავათების მიღმა. არსებობს მრავალი გზა, რათა შემცირდეს ან თავიდან აიცილოთ სუნი, საჭიროების შემთხვევაში, ვალერიანის თერაპიული გამოყენებისას.

ვალერიანის ეფექტები და გამოყენება

მიუხედავად იმისა, რომ სუნიანი, ვალერიანის სტანდარტიზებული ექსტრაქტი აქვს დადასტურებული სამკურნალო ეფექტი. აქტიური ნაერთები, როგორიცაა ვალერინის მჟავა, მოქმედებს როგორც სედატიური საშუალება, რომელიც ხელს უწყობს ძილს და ამცირებს შფოთვას. ვალერიანის ფესვი ასევე შეიცავს ანტიოქსიდანტებს პოლიფენოლებისა და ლიგნანოიდების სახით.

მისი სედატიური ეფექტი სავარაუდოდ მოდის GABA რეცეპტორების მოდულაციით. ხელმისაწვდომი GABA-ს, ინჰიბიტორული ნეიროტრანსმიტერის გაზრდით, ვალერიანი ხელს უწყობს სიმშვიდისა და სედაციის მდგომარეობის გამოწვევას. როგორც ჩანს, ის ასევე გავლენას ახდენს სეროტონინის გზებზე, როგორც ბენზოდიაზეპინის პრეპარატები.

კვლევებმა აჩვენა, რომ ვალერიანი ამცირებს დაძინებისთვის საჭირო დროს და აუმჯობესებს ძილის ხარისხს დილის ძილიანობის გარეშე. მას ასევე შეუძლია შეამციროს შფოთვა და მოუსვენრობა. ვალერიანის სხვა გამოყენება, რომელიც მხარდაჭერილია კვლევის შედეგად, მოიცავს მენსტრუალური კრუნჩხვების, კუჭის კრუნჩხვების და შაკიკის თავის ტკივილის მართვას.

ნაჩვენებია, რომ ვალერიანი უსაფრთხოა მოკლევადიანი გამოყენებისთვის 1-2 თვის განმავლობაში. ყველაზე გვერდითი პროდუქტები მსუბუქია, მსგავსია თავბრუსხვევა ან კუჭის აშლილობა. ვალერიანი არ უნდა იყოს შერწყმული სხვა ოპიატებთან ან ალკოჰოლთან. არ არის რეკომენდებული გრძელვადიანი, უწყვეტი გამოყენებისთვის ღვიძლის ტოქსინების იმპლიციტური საწარმოების გამო. ბავშვებს, ორსულებს და ღვიძლის ჩივილების მქონე პირებმა თავი უნდა აარიდონ ვალერიანს.

რა არის ვალერიანის სუნი?

როგორც ზემოთ აღინიშნა, ვალერიანის ფესვის სუნი ყველაზე ხშირად აღწერილია, როგორც მუშკი, მიწიერი, მერქნიანი და მკვეთრი. ბევრი მას ადარებს ოფლიანი წინდების, ხის ქვედა ნაწილის, სუფთა ნიადაგის ან კამამბერის ნაგვის სუნს. ვალერიანის სუნში ძირითადი წვლილი შეაქვს იზოვალერინის მჟავას, ისევე როგორც ვალერენის მჟავას და მასთან დაკავშირებულ აქროლად მცენარეულ ნაერთებს. ისინი აძლევენ გამხმარ ვალერიანის ფესვს და ექსტრაქტებს გამორჩეულ, ძლიერ სურნელს, რომელიც დასამახსოვრებელია ბევრისთვის, ვინც მას სცდის.

ვალერიანს სასიამოვნო სუნი აქვს?

აქვს თუ არა ვალერიანს „სასიამოვნო“ სუნი, ეს წმინდა სუბიექტურია. ბევრი მიიჩნევს, რომ ვალერიანის ფესვის მიწიერი, მუშკის არომატი უსიამოვნო და ძლიერია. ისინი აღწერენ მას, როგორც ჭუჭყიანი წინდების, სხეულის სუნი ან ყველის გაფუჭების სუნი. თუმცა, სხვებს შეიძლება არ ეწყინოს სუნი ან იგრძნონ, რომ მას აქვს საინტერესო ტყის მსგავსი სუნი. ინდივიდუალური გამოცდილება განსხვავდება იმის მიხედვით, აქვს თუ არა ვალერიანს სასიამოვნო სუნი. შეიძლება ჩაის ან ნაყენის სუნის ნიღბის ან შერბილების მცდელობა მათთვის, ვისაც ეს აწუხებს.

როგორი სუნი აქვს ვალერიანის ეთერზეთს?

ვალერიანის ეთერზეთი უზრუნველყოფს ვალერიანის არომატის უფრო კონცენტრირებულ ფორმას. ორთქლის დისტილაციის პროცესი, რომელიც გამოიყენება ვალერიანის ეთერზეთის დასამზადებლად, ხელს უწყობს არასტაბილური ნაერთების დაჭერას, რომლებიც მცენარეს მის სუნს აძლევს. შედეგად, ვალერიანის ეთერზეთს აქვს ძალიან ძლიერი, მუშკის, მიწიერი სუნი. სუნი ხშირად აღწერილია, როგორც ბევრად უფრო ძლიერი და მკვეთრი, ვიდრე გამხმარი ვალერიანის ფესვი. ზოგიერთისთვის ვალერიანის ეთერზეთს აქვს უსიამოვნო სუნი, რომლის თავიდან აცილებაც სურთ. სხვებისთვის არომატი დამაინტრიგებელია, გარე და ბუნების აღმძვრელი. მაგრამ უმეტესობა თანხმდება, რომ ეთერზეთის კონცენტრატს აქვს მკვეთრი მცენარეული სუნი.

აქვს თუ არა ვალერიანის ფესვის გემო, როგორი სუნი აქვს?

დიახ, ვალერიანის ფესვის სუნი, როგორც ჩანს, მის გემოვნებას ემთხვევა. ვალერიანის მიწიერი, მუშკის არომატი შესამჩნევია ვალერიანის ფესვის ჩაის ან ნაყენის არომატში. მკვეთრი სუნი იწვევს მწარე, მკვეთრ მცენარეულ გემოს. ვალერიანის ჩაის ხშირად ატკბობიან თაფლით ან არომატიზებულია სხვა მწვანილებით, რათა გაუმჯობესდეს გემო მათთვის, ვისაც არ მოსწონს ძლიერი გემო. სუნი და გემო ძნელია განცალკევება, სუნი ხელს უწყობს საერთო შეგრძნებას მოხმარებისას. კაფსულები რჩება საუკეთესო ვარიანტად ვალერიანის ფესვის სუნისა და გემოს თავიდან ასაცილებლად.

დასკვნა

მიუხედავად იმისა, რომ კარგად არის ცნობილი მისი შფოთვის დამამშვიდებელი შესაძლებლობებით, სუნი ვალერიანის ფესვის ექსტრაქტი ნაყარი სამარცხვინოა. მიწიერი, მუშკის სუნი ძირითადად მოდის იზოვალერინის მჟავისგან, რომელიც წარმოიქმნება მცენარის საკვები ნივთიერებების შენახვის ქვეპროდუქტად. ბევრი მიიჩნევს, რომ სუნი უსიამოვნო ან ძლიერადაა. თუმცა, სუნი, როგორც წესი, არ უშლის ხელს ვალერიანის დადებით თერაპიულ ეფექტს ძილსა და შფოთვაზე. სუნის ნიღბები ან თავიდან აცილება შესაძლებელია მომზადების სხვადასხვა მეთოდით. საბოლოო ჯამში, ვალერიანი რჩება ერთ-ერთ ყველაზე გამორჩეულ მცენარეულ დანამატად, რომელიც ხელმისაწვდომია სიმშვიდისა და დასვენებისთვის. მისი სურნელი შეიძლება იყოს მოულოდნელი, მაგრამ დამამშვიდებელი სარგებელი აგრძელებს ვალერიანს პოპულარულ ჰოლისტურ არჩევანს.

Hubei Sanxin Biotechnology Co., Ltd. აერთიანებს კვლევასა და განვითარებას, წარმოებას და გაყიდვებს მრავალი წლის განმავლობაში. ჩვენ ვართ თქვენი სანდოები ვალერიანის ექსტრაქტის ფხვნილი საბითუმო მოვაჭრე. ჩვენ შეგვიძლია მოგაწოდოთ მორგებული სერვისი თქვენი მოთხოვნის შესაბამისად.

ელ-ფოსტა: nancy@sanxinbio.com

წყაროები:

Bent, S., Padula, A., Moore, D., Patterson, M., & Mehling, W. (2006). ვალერიანი ძილისთვის: სისტემატური მიმოხილვა და მეტა-ანალიზი. მედიცინის ამერიკული ჟურნალი, 119 (12), 1005-1012.

Fernández, S., Wasowski, C., Paladini, AC, & Marder, M. (2004). Valeriana officinalis-ისგან იზოლირებული ფლავონოიდის ლინარინის სედატიური და ძილის გამაძლიერებელი თვისებები. ფარმაკოლოგია ბიოქიმია და ქცევა, 77 (2), 399-404.

Kennedy, DO, & Scholey, AB (2006). შემეცნების გამაძლიერებელი თვისებების მქონე ევროპული ბალახების ფსიქოფარმაკოლოგია. მიმდინარე ფარმაცევტული დიზაინი, 12(35), 4613-4623.

Marder, M., Viola, H., Wasowski, C., Fernández, S., Medina, JH, & Paladini, AC (2003). 6-მეთილაპიგენინი და ჰესპერიდინი: ახალი ვალერიანას ფლავონოიდები ცნს-ზე აქტივობით. ფარმაკოლოგია ბიოქიმია და ქცევა, 75 (3), 537-545.

Morazzoni, P., & Bombardelli, E. (1995). Valeriana officinalis: ტრადიციული გამოყენება და აქტივობის ბოლო შეფასება. ფიტოტერაპია, 66, 99-112.